Câu chuyện sản phẩm: Mật Nhuỵ Hoa Thốt Nốt - Tinh tuý của đất trời.

Cây thốt nốt được xem là biểu tượng đặc trưng của vùng đất An Giang và gắn liền với cuộc sống của người dân. Nước thu được từ hoa của cây được sử dụng như một loại thức uống và thực phẩm quen thuộc của người dân nơi đây. Nước thốt nốt có màu trong suốt, vị ngọt thanh mát, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xuất phát từ niềm mong muốn đưa những giá trị thuần chất và ngọt lành của nước hoa thốt nốt đến với mọi người. Trần Gia đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm như đường viên, đường bột, mứt, rượu thốt nốt...

Năm 2021, đánh dấu thêm một bước tiến mới. Từ sản phẩm Siro thốt nốt chúng tôi đã dày công nghiên cứu và chế biến dòng Thnot cao cấp,  sản phẩm lần đầu có mặt trên thị trường Mật nhuỵ hoa thốt nốt được chắt chiu từ những dưỡng chất hương thơm tinh lọc nhất.

Trải qua quá trình chọn nguyên liệu đầu vào kỹ càng, cô đặc chân không bằng thiết bị hiện đại. Mật nhuỵ hoa thốt nốt có dạng sệt, màu vàng nâu, ngọt dịu, hoàn toàn không có vị chua nhẹ của nước thốt nốt tươi, mật của chúng tôi còn ngon hơn cả nước thốt nốt nguyên bản. Mật khi được rót ra ly có màu vàng nhạt, mùi thơm béo đặc trưng của hoa. Ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, mùi thơm vẫn vương lại. Nếu tinh ý, bạn sẽ cảm giác dường như có một xíu vị béo hòa vào trong mật ngọt. Cảm giác ngọt dịu lan ra khoang miệng làm vị giác khó mà cưỡng lại phải thử thêm lần nữa.

Với mật nhuỵ hoa thốt nốt bạn có thể thưởng thức từng muỗng mật nguyên chất đậm đà hoặc pha loãng với nước cho thêm đá lạnh, sẽ có ngay một ly nước thốt nốt tươi giải nhiệt giữa ngày oi bức, dùng pha với nước trái cây, làm cocktail, ăn với ngũ cốc ăn sáng, làm bánh... 

Không những có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và mùi vị, mật nhụy hoa thốt nốt còn có chỉ số đường huyết GI tương đối thấp so với các chất tạo ngọt khác. Mật nhuỵ hoa thốt nốt rất được yêu thích bởi những khách hàng chuyên về ăn sạch và sức khoẻ. Bên cạnh đó sản phẩm được trưng bày tại showroom THNOT tại Tịnh Biên hơn thế nữa mật nhuỵ hoa thốt nốt rất được lòng khách hàng và có mặt tại: Cửa hàng thực phẩm sạch 4Miss, Nhà hàng HUM, chương trình Xúc Tiến Thương Mại và được ký gửi tại khách sạn Victoria Châu Đốc,..và đó cũng được xem là một bước tiến thành công của Trần Gia trong những năm qua, đây cũng là điều kiện thuận lợi  để sản phẩm Trần Gia ngày càng phát triển, lớn mạnh và nâng cao thị trường quốc tế trong những năm tới.

Sản phẩm Mật nhuỵ hoa thốt nốt được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp trong nhiều giờ. Sản phẩm đạt chứng nhận ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm.